Профессиональный кованый нож Сантоку из высококачественной 67-слойной настоящей дамасской стали VG10 из коллекции Damascus-Plume Luxe, сочетает в себе прочность и эстетическую красоту. С твердостью HRC 60±2, этот нож поварской обеспечивает превосходное удержание заточки. Три основных назначения: нарезка, шинковка и измельчение. Он идеально подходит для работы с овощами, мясом и рыбой, что делает его незаменимым на кухне. Поварской нож успешно справляется с различными задачами: от нарезки овощей до тонкой нарезки рыбы для суши и sashimi. Этот нож позволяет не только экономить время на подготовку ингредиентов, но и создавать красивые и аккуратные порции, что особенно важно в эстетическом кулинарном искусстве. Лезвие сантоку имеет характерную форму японского острого ножа, которая обеспечивает баланс и контроль при резке. Нож металлический идеально подойдет как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии, благодаря своей универсальности. Рукоять из G10 славится своей прочностью и устойчивостью к внешним воздействиям. Эргономичная форма рукояти обеспечивает надежный хват, комфортно ложится в любую руку, процесс нарезки и обработки продуктов становится максимально комфортным и безопасным. Идеальный баланс ножа гарантирует высокую маневренность и легкость в использовании, что позволяет уверенно реализовать любые кулинарные задумки. Уже с первого взгляда ощущается гармония линий и лёгкость дизайна, придающая изделию статусный вид, что делает этот нож не только незаменимым помощником на кухне, но и стильным аксессуаром. Каждый раз, когда вы берете их в руки, ощущения радуют и вдохновляют, словно этот подарок был создан именно для вас. Это великолепное изделие красивый нож станет замечательным подарком для любого гурмана или повара, подчеркивая вашу заботу о высоком качестве и стиле в кулинарии. Позвольте себе наслаждаться процессом приготовления блюд в компании высококачественного и стильного ножа, который станет вашим верным спутником на кухне.